সাতকাহন২৪.কম

‘উজ্জ্বলা আমার আত্মবিশ্বাস বাড়িয়েছে। করেছে পরিপূর্ণ। বিয়ের নয় বছর পরও আমার সন্তান হচ্ছিলো না। মানসিকভাবে ভেঙে পড়েছিলাম। যেকোনো কাজের ভেতরে ডুবে থাকতে চাইতাম। উজ্জ্বলা সেই সুযোগ করে দিয়েছে। এখান থেকে বিউটিফিকেশনের কোর্স করে খুব উপকৃত হয়েছি। জীবনের অনেক বাঁঁক রয়েছে, মোড় রয়েছে। কেবল এক কেন্দ্রিক হয়ে পড়ে থাকা জীবন নয়- এই বিষয়টা উজ্জ্বলার কাছ থেকে শিখেছি’, বলছিলেন শাহরিয়ার সুলতানা।

শাহরিয়ার সুলতানা সিদ্ধেশরী গার্লস কলেজ থেকে মার্কেটিং বিভািগে অনার্স ও মাস্টার্স শেষ করেন। ছোটবেলা থেকেই সাজগোজের প্রতি টুকটাক আগ্রহ ছিলো তাঁর। সখের বসেই বিউটিফিকেশনের কোর্স করেন জাতীয় মহিলা সংস্থায়। এরপর এই বিষয়টি শেখার তীব্র আগ্রহ হয়। উজ্জ্বলায় ভর্তি হন। শুরুর দিকে স্বামী একটু সংকোচ করলেও, উজ্জ্বলার পরিবেশ দেখে এবং ফ্যাকাল্টিদের সঙ্গে কথা বলে এখানে কোর্স করাতে রাজি হন। তবে খুব কঠিন সময়ে এই শেখাটাই কাজে আসবে ভাবেননি।

করোনার তীব্র ভয়াবহতার সময় এটিই হয়ে উঠে তাঁর মূল পেশা। বলছিলেন, ‘আমি একটি বেসরকারি ব্যাংকে কাজ করতাম। ছোট বেলায় বাবা মারা যান। আমরা নানার বাড়িতে থাকতাম। করোনার সময়ও অন্তত দুই ঘণ্টা আমাদের ব্যাংকে গিয়ে কাজ করতে হতো। বাড়ির সবার সুস্থতার কথা ভেবে এই কাজ করাটা খুব কঠিন হয়ে যাচ্ছিলো। পরে কাজটি ছেড়ে দিই। কয়েক মাস পর বাসার কাছেই একটি স্যালন খুলি।’

এখন আমার মূল আয় হয় স্যালন থেকে। তবে এটি খোলার আগে তেমন সাহস পাচ্ছিলাম না। ভাবছিলাম, পারবো তো! সেই সময়ে উজ্জ্বলার সহ প্রতিষ্ঠাতা আফরোজা পারভীন ম্যামের সঙ্গে কথা বলি। ম্যাম আমাকে ভীষণ উৎসাহ দেন। সেই সাহস আজও আমার চলার পথের শক্তি- জানান তিনি।

২০ মার্চ, ২০২২- এ আন্তর্জাতিক নারী দিবস উদযাপন উপলক্ষে সারা দেশ থেকে বাছাইকৃত ১০০ জন সফল তরুণ-তরুণীকে কাজের স্বীকৃতিস্বরূপ সম্মাননা ও সনদ প্রদান করে উজ্জ্বলা।
শাহরিয়ার সুলতানা উজ্জ্বলার পক্ষ থেকে সেরা ১০- এর অ্যাওয়ার্ড পান। ‘এটি আমার জন্য অনেক আবেগঘন দিন ছিলো। ভাবতেই পারিনি অ্যাওয়ার্ড পাবো। সে সময় আমার স্যালনটা একটু খারাপ চলছিলো। তবে উজ্জ্বলার কাছ থেকে পাওয়া এই সম্মাননা আমাকে এগিয়ে যেতে সাহায্য করেছে। প্রতিষ্ঠানটি পাশে ছিলো বলেই শক্তি পেয়েছি। আমার মতো যারা এই সম্মাননা পেয়েছে, তাদের কাছেও বিষয়টি এমন,’ বলেন তিনি।

উজ্জ্বলার সব ফ্যাকাল্টিরাই খুব আন্তরিকতার সঙ্গে ক্লাস করান। আমাদের ফ্যাকাল্টিরা দেশের শীর্ষস্থানীয় আর্টিস্ট ছিলেন। তাদের কাছ থেকে শিখতে পেরে নিজেকে ধন্য মনে হয়। এখানে বিজনেস ডেভলপমেন্টের ওপর একটি কোর্স করান প্রতিষ্ঠানটির চেয়ারম্যান আদিত্য সোম স্যার। শুরুর দিকে মনে হতো এই ক্লাসটি কেন করানো হয়। একদমই মনোযোগ দিতাম না ক্লাসটিতে। তবে এখন স্যালন খোলার পর বুঝি এই কোর্সটি কত উপকারী ছিলো। আসলে একজন বিউটি আর্টিস্টের প্রতিষ্ঠিত হতে যেসব বিষয়গুলো জানা প্রয়োজন, তার সবগুলো কোর্সই করানো হয় উজ্জ্বলায়- জানান তিনি।

‘ভবিষ্যতে নিজের পার্লারকে আরো প্রতিষ্ঠিত করতে চাই এবং একজন দক্ষ বিউটি আর্টিস্ট হয়ে উঠার স্বপ্ন দেখি। উদ্যোক্তা হিসেবে আরো যোগ্য হতে চাই,’ বলেন শাহরিয়ার সুলতানা।

বি : দ্র : বাংলাদেশের বিউটি অ্যান্ড গ্রুমিং ইন্ডাস্ট্রিতে উদ্যোক্তা তৈরিতে অগ্রণী ভূমিকা পালন করছে উজ্জ্বলা লিমিটেড। উজ্জ্বলায় প্রশিক্ষণ নিয়েছেন এবং সংগ্রাম করে সাফল্য অর্জন করেছেন, এমন কয়েকজন নারী ও পুরুষের সাক্ষাৎকার নিয়ে সাতকাহনের ধারাবাহিক পর্ব চলছে। এই পর্বটি ছিলো ২৭তম।

সাতকাহন২৪.কম

ছেলে হয়ে বিউটি আর্টিস্ট হয়েছেন- সমাজ এই বিষয়টিকে ভালোভাবে নিতে চায়নি। একবার তো এক বিয়ের অনুষ্ঠানে বউ সাজাতে গিয়ে ভীষণ অপদস্ত হয়েছিলেন। পরে অবশ্য বউয়ের সাজ দেখে সবাই খুব সমাদর করে। এমনকি যিনি সবচেয়ে বেশি বাজে কথা বলেছিলেন, তিনিই তার মেয়ের বিয়েতে সাজাতে বলে।

যাঁর কথা বলছি, তিনি আরিয়ান মামুন। উজ্জ্বলা থেকে বিউটিফিকেশনের কোর্স করে বর্তমানে নিজেই একজন প্রতিষ্ঠিত বিউটি আর্টিস্ট হয়েছেন। মিডিয়াতে কাজ করছেন। যখন কাজ খুব কম থাকে তখনও প্রায় ২৫ হাজার টাকার মতো মাসিক আয় করেন তিনি। জানালেন, ছোটবেলা থেকেই মেকআপের বিষয়ে একটি আগ্রহ ছিলো। কেউ সাজলে দেখতে ভালো লাগতো। ইউটিউবে এসব সম্পর্কিত ভিডিওগুলো দেখতাম। ছেলে হয়ে মেকআপের প্রতি আগ্রহ, এটি হয়তো পরিবার পছন্দ করবে না। তাই কারো কাছে প্রকাশ করতে সংকোচ করতাম।’

নিজে নিজে শিখতে গিয়ে একটা সময় ভাবলেন মেকআপ নিয়ে কিছু করা দরকার। সেই ভাবনা থেকেই প্রফেশনালভাবে শেখার আগ্রহ তৈরি হওয়া। তবে এতেও অনেক কাঠ-খড় পোড়াতে হয়েছে। অনেকগুলো বিউটি প্রশিক্ষণ কেন্দ্র ঘুরেছেন। তবে ছেলে হওয়ার কারণে কেউই তাকে শেখার সুযোগ দিতে চায়নি। এরপর সন্ধান পেলেন উজ্জ্বলার। ২০২১ সালের মাঝামাঝি সময়ে প্রতিষ্ঠানটিতে শেখা শুরু করেন। বললেন, ‘অনেক জায়গায় কোর্স করার জন্য যোগাযোগ করি। কেউ সাহায্য করেনি। মুখের ওপর নিষেধ করে দিয়েছে। তবে উজ্জ্বলা সেই পথটা খুলে দেয়। উজ্জ্বলা সাদরে গ্রহণ করে। তারা সুযোগ না দিলে হয়তো বিউটি আর্টিস্টই হতে পারতাম না।’

উজ্জ্বলার ফ্যাকাল্টি ও শিক্ষকরা আমাকে খুব সহযোগিতা করেছে জানিয়ে তিনি বলেন, ‘এমনকি যেসব আপুগুলো প্রশিক্ষণ নিতে আসতো, তারাও অনেক সাহায্য করেছে। প্র্যাকটিক্যাল ক্লাসের জন্য মডেল প্রয়োজন হতো। আমি সেটা জোগাড় করতে পারতাম না। তখন শিক্ষার্থী আপুরাই নিজে থেকে আমার মডেল হতেন। উজ্জ্বলা খুব আপন একটা জায়গা আমার জন্য।’

উজ্জ্বলায় সবকিছু খুব নিঁখুতভাবে শেখায়। কোনো কিছু না বুঝতে পারলে শিক্ষকরা কখনো বিরক্ত হয় না। বিষয়টিকে খুব সহজ করে বুঝিয়ে দেওয়ার চেষ্টা করেন। উজ্জ্বলায় শেখার পর থেকে খুব ভালোভাবে কাজটি করতে পারছি- জানান তিনি।

বিউটি আর্টিস্ট হওয়ার শুরুর দিকে যখন ফেসবুকে পোস্ট দিতেন, তখন অনেকেই তাকে খুব বাজেভাবে কথা বলতো। গালিগালাজ করতো। ‘ছেলে হয়ে মেয়েদের সাজাচ্ছে- বিষয়টিকে এতো নোংরাভাবে নিতো! আমি বোঝাতে পারতাম না এটা আমার পেশা। এর মধ্যে বাজে কিছু নেই। বিষয়গুলো আমাকে ভীষণ আঘাত করতো। হিজড়া, থার্ড জেন্ডার এসব গালিও শুনতে হয়েছে। এগুলো যে কী কষ্টের বলে বোঝাতে পারবো না।’

মেকআপ না করতে পারলে, কাজ না করতে পারলে, বোধ হয় আমার সত্ত্বাকে মেরে ফেলতাম। আসলে আমি তো একজন শিল্পী। মেকআপের শিল্পী। উজ্জ্বলার কাছে আমি ভীষণ কৃতজ্ঞ। তারা আমাকে কাজটি করতে দিয়েছে। আমার জীবনকে বদলে দিয়েছে। উজ্জ্বলার কাছ থেকে অদম্য ১০- এর সম্মাননা পেয়েছি। নারী-পুরুষ সবার জন্যই উজ্জ্বলার পরিবেশ খুব ভালো,’ বলছিলেন তিনি।

ভবিষ্যতে এই পেশার মধ্যেই প্রতিষ্ঠিত হতে চাই জানিয়ে তিনি বলেন, ‘পেশাটিকে আমি খুব ভালোবাসি ও সম্মান করি। ছেলেদের জন্য এই সেক্টরে কাজ করা সহজ হোক এটাই স্বপ্ন দেখি।’

বি : দ্র : বাংলাদেশের বিউটি অ্যান্ড গ্রুমিং ইন্ডাস্ট্রিতে উদ্যোক্তা তৈরিতে অগ্রণী ভূমিকা পালন করছে উজ্জ্বলা লিমিটেড। উজ্জ্বলায় প্রশিক্ষণ নিয়েছেন এবং সংগ্রাম করে সাফল্য অর্জন করেছেন, এমন কয়েকজন নারী ও পুরুষের সাক্ষাৎকার নিয়ে সাতকাহনের ধারাবাহিক পর্ব চলছে। এই পর্বটি ছিলো ২৬তম।

সাতহাকন২৪.কম

সুপ্রীতি গোস্বামী প্রিয়া একাধারে অভিনয় ও আবৃত্তি শিল্পী। পাশাপাশি একজন বিউটি আর্টিস্ট। বিউটি প্রশিক্ষণ কেন্দ্র উজ্জ্বলা থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে বর্তমানে একটি স্যালন চালাচ্ছেন। এ ছাড়া পঞ্চকর্মা আয়ুর্বেদিক স্কুল অ্যান্ড কলেজে হার্বালজি ও ম্যাসাজের ওপর ডিপ্লোমা করেছেন। একজন বিউটি আর্টিস্ট ও শিল্পী হিসেবে এবারের পূজায় এই গুণী মানুষটি কীভাবে সাজবেন, তাই জানাবো সাতকাহনের পাঠকদের। চাইলে আপনিও তার সাজ অনুসরণ করে এবারের পূজায় নিজেকে ভিন্নভাবে উপস্থাপন করতে পারেন।

‘যেহেতু আমি শিল্পী ও মেকআপ আর্টিস্ট, তাই দুটি বিষয়েই নজর রাখতে হয়। নিজের ব্যক্তিত্বের সঙ্গে যায় এমন মেকআপ করতেই পছন্দ করি। আমার কাছে মেকআপ মানে বেশি ফাউন্ডেশন, কনসিলার বা কনটোর ব্যবহার করে ভারি বেজ করা নয়। আমি মনে করি, মুখের ছোট খুঁতগুলো ঢেকে সাবলীলভাবে নিজেকে উপস্থাপনটাই জরুরি,’ বলছিলেন সুপ্রীতি গোস্বামী।

ষষ্ঠীর দিন

ষষ্ঠীর দিন বোধনের ঘট বসে। সেই দিনটা ঘরোয়াভাবে সাজবেন তিনি। পরনে থাকবে দেশি তাঁতের শাড়ি। জানান, এ দিন মেকআপের ক্ষেত্রে ত্বক পরিষ্কার করে, টোনিং করে ময়েশ্চারাইজার ব্যবহার করবো। এরপর ত্বকের রঙের সঙ্গে মিলিয়ে কমপ্যাক্ট পাউডার দেবো। কমপ্যাক্ট পাউডারটি এসপিএফ ৩০ থেকে ৫০- এর মধ্যে হলে ভালো, যেহেতু পূজার কাজ আগুনের পাশে করতে হয়, আবার মণ্ডপে কড়া আলোকসজ্জা থাকে, তাই ভালো ব্র্যান্ডের প্রোডাক্ট ব্যবহার করতে হবে এস পি এফ যুক্ত। চোখে হালকা রঙ্গের আইশ্যাডো লাগাবো। এরপর কাজল দিবো হালকা করে । হালকা রঙের লিপস্টিক থাকবে ঠোঁটে। লিপস্টিক ন্যুড টোনের ব্যবহার করবো। মেকআপটা হালকা বাদামি টোনের হবে। হালকা হাইলাইটার ব্যবহার করবো। কপালে একটা ছোট্ট লাল টিপ, আর চুলে খোঁপা।

সপ্তমীর দিন

এ দিন সকাল থেকে দোঁড়-ঝাপ শুরু হয়ে যাবে তাই সালোয়ার-কামিজ পরবো। বন্ধু-বান্ধবের সঙ্গে বাইরে ঘুরতে যাবো। এ দিন হাইলি সান প্রোটেকডেট বা রোদ সুরক্ষাকারী প্রসাধনী ব্যবহার করবো। সকাল বেলা গাঢ় মেরুন রঙের ধুতি-কামিজ পরবো। যেহেতু ঘুরতে বের হবো, তাই একটু গাঢ় রং ব্যবহার করবো। মেরুন রঙের লিপস্টিক, গাঢ় কাজল থাকবে। সঙ্গে টিপ, আর হাত ভর্তি চুরি। বেজ মেকআপটা করবো সম্পূর্ণ রোদ সুরক্ষাকারী প্রসাধনী দিয়ে। বিবি ক্রিম দিয়ে বেজ রেডি করে ফেস পাউডার লাগানোর পর, হালকা শেডের ব্লাশন আর একটু হালকা টোনের কনটোর ব্যবহার করবো। হাইলাইটার যতটা স্বাভাবিক রাখা যায়, তত ভালো। চুল ছেড়ে দিবো ব্লো ড্রায় করে । গোসলের পর অবশ্যই চুলে কন্ডিশনার ও সিরাম ব্যবহার করবো- জানান তিনি।

অষ্টমী

সুপ্রীতির কাছে অষ্টমীটা খুব বিশেষ। তাই এ দিন একটু বিশেষভাবেই সাজবেন তিনি। চাপা সাদা রঙের শাড়ি পরবেন। অষ্টমীর সকাল মানেই যেহেতু আশ্রমের পূজা দেখতে যাওয়া, তাই পিচ টোনে মেকআপ করবেন। বললেন, ‘কনসিলার, ময়েশ্চারাইজার, ফাউন্ডেশন একদম হালকাভাবে ব্যবহার করবো। এরপর একটু হ্যাভি কভারেজ দেয় এমন কমপ্যাক্ট পাউডার লাগাবো। ব্লাউজ, চুরি ও গয়না মাল্টি রঙের পরবো। অফ হোয়াইটের সঙ্গেও মাল্টি রং একটা আভিজাত্য লুক দেয়। চুলে মৌউস ও সিরাম লাগিয়ে খোপা বাঁধবো। মাথা থাকবে বেলি ফুলের গাজরা, যেন দিনটা শুভ্র হয়ে যায়।’

নবমী

নবমীর রাতটা বিশেষ হয়। এ দিন সবকিছু একটু বেশি বেশি করতে ইচ্ছে করে। হ্যান্ড পেইন্টের মিষ্টি রঙের আভিজাত্যপূর্ণ মসলিন পরবো। সঙ্গে থাকবে পার্লের গয়না। চুলকে ব্লো ডাই করে সেট করবো। শাড়ির সঙ্গে মিলিয়ে মেকআপের ক্ষেত্রে হালকা টোনের মিষ্টি রঙের ছোঁয়া থাকবে। টোনিং, ময়েশ্চারাইজিং করার পর প্রাইমার লাগাবো। এরপর হাই কাভারেজ ফাউন্ডেরশন ব্যবহার করবো। পরে সেটিং পাউডার দিয়ে মেকআপটা সেট করবে নেবো।

ব্লাশন পিচ রঙের ও লিপস্টিক ন্যুড রঙের ব্যবহার করবো। চোখে আই কন্টোর করে নিবো। এরপর বাদামি বেজের মিষ্টি রঙের আইশ্যাডো দিবো। হালকা সিলভারি সিমার ব্যবহার করার ইচ্ছে রয়েছে। সেদিন কাজল টেনে দিবো না। চোখের উপরে ও নিচে হালকা কাজল দিয়ে ম্যাশ করে নেবাে যেনো স্মোকি একটা লুক দেয় – জানান তিনি।

দশমী

দশমীর দিনে মেকআপের আগে ত্বকটা প্রস্তুত করা জরুরি। সেদিন যেহেতু সিঁদুর খেলা হয়, তাই ক্লিনজার ও টোনার নন কমডজেনিক ধরনের ব্যবহার করতে হবে। এতে সিঁদুর থেকে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হওয়ার আশঙ্কা অনেকটা কমে যাবে। সুপ্রীতি বলেন, ‘দশমী মানেই ঢাকের তালে নাচ। সেদিন ঘামবো অনেক। তাই মুখ পরিষ্কার করার পরপরই একটু বরফ ঘষে নেবো। এরপর ময়েশ্চারাইজার দিয়ে প্রাইমার ব্যবহার করে ক্রিম বেজ ফাউন্ডেশন ব্যবহার করবো। হাইকাভারেজের কমপ্যাক্ট পাউডার লাগাবো। বাড়তি করে চোখে কনসিলার বা হাইলাইটার ব্যবহার করবো না। মোটা করে কাজল দিবো। গাঢ় ও হালকা বাদামি রং মিশিয়ে মেকআপ করবো। চোলে হালকা ও গাঢ় বাদামি শ্যাডো লাগাবো। ব্লাশনও হবে সে অনুযায়ী। লিপস্টিক লাল ও বাদামির মিশ্রণে পরবো।’

দশমী মানেই লাল- সাদা শাড়ি । সেদিন একপেঁচে শাড়ি পরবেন তিনি। কপালে দেবেন বড় টিপ, সিঁথিতে থাকবে মোটা করে সিঁদুর। নাকে নথ । সেদিন পুরোপুরি সোনার গহনা পরবেন তিনি। আর খোঁপায় জড়াবেন জবা ও কাঠবেলির মিশণে ফুল।

পূজার সাজের ক্ষেত্রে পাঠকদের জন্য সুপ্রীতির বিশেষ পরামর্শ-

পূজার কয়েকটা দিন আগে ফেসিয়াল করে নিলে ভালো। না হলে পোরগুলো খুলে যায় যায় এবং এর পর পরই মেকাপ করলে ত্বক ক্ষতিগ্রস্ত হয়। পূজার আগে থেকেই নিয়মিত টোনিং, ক্লিনজিং, ময়েশ্চারাইজিং করতে হবে। এতে পূজার সময় ত্বক স্বাস্থ্যকর থাকে।

মেকআপ তোলার ক্ষেত্রে নারকেল তেল ব্যবহার করতে পারেন। তবে এরপর মুখ ফেসওয়াস দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে ডাবল ক্লিনজিং নিয়ম অনুযায়ী। এ ছাড়া ত্বকে স্মুদিং ভাব আনতে নিম পাতার বা পুদিনা পাতার রস পানির সঙ্গে মিশিয়ে স্প্রে করতে পারেন। এটা টোনার হিসেবে কাজে লাগবে। পরে শুকিয়ে গেলে ময়েশ্চারাইজার ব্যবহার করবেন এতে এ্যালার্জি বা ব্রণ হওয়ার সুযোগ কম থাকে। এমনটাই পরামর্শ দিলেন সুপ্রীতি গোস্বামী।

সাতকাহন২৪.কম ডেস্ক

সন্তানের সুস্বাস্থ্য সব মা-বাবারই কাম্য। সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও ব্যায়াম হলো শিশুকে সুস্থ রাখার গুরুত্বপূর্ণ দুটি দিক। তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে শিশুর খাওয়া নিয়ে বেশ ঝক্কি-ঝামেলা পোহাতে হয় মা-বাবাকে। আর এতে পুষ্টিটা রয়ে যায় অপূর্ণ। তবে কিছু খাবার রয়েছে যেগুলো নিয়মিত খাওয়ালে পুষ্টির চাহিদা ভালোভাবে পূরণ হয়। শিশুর জন্য এমন জরুরি কিছু খাবারের তালিকা দিয়েছে সংবাদমাধ্যম নিউজ এইটটিন ও হেলথএক্সচেইঞ্জ ডটকম।

ডিম
হিন্দি ভাষায় একটি প্রবাদ রয়েছে, সানডে অর মানডে, রোজ খাও আনডে।’ অর্থাৎ শনি হোক বা রবি বার প্রতিদিন ডিম খাও। বড় বা ছোট- সব বয়সের মানুষের জন্যই ডিম উপকারী। ডিমের মধ্যে থাকা প্রোটিন শিশুর বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। সকালের নাস্তায় রুটি, জ্যাম, কিংবা জেলির সঙ্গে অবশ্যই এই খাবারটিও রাখুন।

দই
শিশুর খাবারের তালিকায় দই অবশ্যই রাখুন। দইয়ের মধ্যে থাকা প্রো-বায়োটিকস শিশুর পেট ভালো রাখে। এ ছাড়া এর মধ্যে থাকা ভিটামিন -ডি হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে।

দুধ
শিশুর খাদ্যতালিকায় দুধ রাখতেই হবে। প্রতিদিন অন্তত দুই গ্লাস দুধ শিশুর ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি ও প্রোটিনের চাহিদা অনেকটাই পূরণে সাহায্য করে। দুধকে আরো শক্তিশালী করতে এর মধ্যে কাঠবাদাম বা স্যাফরন দিতে পারেন।

পিনাট বাটার
পিনাট বাটার বা বাদামের মাখন শিশুর বাড়ন্ত শরীরকে সুস্থ-সবল রাখতে উপকারী। এর মধ্যে থাকা মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট শিশুর শক্তি বাড়াবে এবং প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করবে।

মাংস
মাংসের মধ্যে আয়রন থাকে। এটি শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করবে। শিশুর খাবারের তালিকায় এটিও যোগ করতে পারেন।

ফল
ফলের মধ্যে ভিটামিন ও মিনারেল ভরপুর থাকে। অনেক শিশুই ফল খেতে চায় না। তবে ছোটবেলা থেকেই এই খাবারটি খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলুন। এই অভ্যাস কেবল ছোট বয়সেই নয়, বড় হওয়ার পরও স্বাস্থ্যকে ফিট রাখতে কাজে দেবে।