সাতকাহন২৪.কম ডেস্ক
কিশমিশ ও খেজুর দুটোই খেতে বেশ সুস্বাদু। আর দেহকে কর্মক্ষম রাখতেও উপকারী। তবে এ দুটোর মধ্যে কোনটি বেশি ভালো বা পুষ্টিকর? চলুন জেনে নিই-
শুষ্ক কিশমিশে ক্যালরি বেশি থাকে। ১০০ গ্রাম কিশমিশে প্রায় ৩০০ ক্যালরি পাওয়া যায়। এতে প্রাকৃতিক চিনির পরিমাণও অনেক। পাশাপাশি কিশমিশে রয়েছে আঁশ, বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন, আয়রন ও পটাশিয়াম। এটি হজমের জন্য উপকারী।
এবার আসি খেজুরের বিষয়ে। খেজুর ক্যারামেল ফ্লেবারের হয়। এটিও ক্যালরিতে পরিপূর্ণ। ১০০ গ্রামে প্রায় ২৮০ ক্যালরি পাওয়া যায়। প্রাকৃতিক চিনিও বেশি থাকে। এই খাবারটি আঁশ, বি কমপ্লেক্স, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও আয়রনে ভরপুর।
তাই বলা যায়, কিশমিশ ও খেজুর দুটোই পুষ্টিগুণ সম্পন্ন। তবে ক্যালরির দিক থেকে একটু বেশি-কম। এগুলো বেশি খেলে ওজন বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। তাই দুটোই খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন, তবে পরিমাণ মতো।
সূত্র : গুনঞ্জান শটস
