সাতকাহন২৪.কম ডেস্ক
সারাদিন যা-ই খাই না কেন, রাতের বেলা খাবার নির্বাচনের ক্ষেত্রে সচেতন হওয়া জরুরি। এই সময় সঠিক খাবার না খেলে ঘুম তো নষ্ট হয়ই, পাশাপাশি সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যেরও ক্ষতি হয়। রাতের বেলা এড়িয়ে যাওয়া ভালো, এমন কিছু খাবারের নাম জানিয়েছে টাইমস অব ইন্ডিয়া।
অতিরিক্ত ঝাল জাতীয় খাবার
ঘুমের আগে অতিরিক্ত ঝাল ও তেল-মসলা জাতীয় খাবার খেলে বুক জ্বালাপোড়া ও হজমে সমস্যা হওয়ার আশঙ্কা থাকে। এ ধরনের খাবার এসিডিটি বাড়ায়। এতে রাতে ঘুমের ব্যাঘাত ঘটে।
ভাজা-পোড়া খাবার
পাকোড়া, সমুচা, সিঙারা ইত্যাদি স্ন্যাকস খেতে বেশ মুখরোচক। তবে জানেন কি, এসব খাবার রাতের বেলা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অপকারী ? ভাজা-পোড়া খাবারে থাকা উচ্চ পরিমাণ তেল বা চর্বি পেট ফাঁপাভাব তৈরি করে; হজমের সমস্যা বাড়ায়। এতে ঘুমের সমস্যা হয়।
অতিরিক্ত মাংস
কাবার, বাটার চিকেন, গ্রিল ইত্যাদি খাবারের নাম শুনলেই জিভে কেমন পানি চলে আসে। তাই না ? তবে এ ধরনের খাবার রাতে খেতে নিষেধই করেন পুষ্টিবিদরা। এগুলোতে থাকা অতিরিক্ত চর্বি ও মসলা হজমে অসুবিধা করে। এ থেকে এসিডিটি, পেট ফাঁপা, বুক জ্বালা-পোড়া হয়। ফলাফল, ঘুমের অসুবিধা।
মিষ্টি জাতীয় খাবার
জিলাপি, গোলাপ জামুন, লাড্ডু ইত্যাদি মিষ্টি ধরনের খাবার রাতে এড়িয়ে যাওয়ার পরামর্শই দেন পুষ্টিবিদরা। এসব খাবার রক্তে সুগারের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। এতে ঘুম ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
চা-কফি
ক্যাফেইন জাতীয় খাবার রাতে খাওয়া ঘুমের সমস্যা বাড়ায়। চা, কফি, কোল্ড ড্রিংস ইত্যাদিতে ক্যাফেইন রয়েছে। তাই রাতের বেলার খাদ্যতালিকায় এ ধরনের খাবার না রাখাই ভালো।
