সাতকাহন২৪.কম ডেস্ক
চোখ দেহের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গের মধ্যে একটি। পৃথিবীর রঙগুলো সূক্ষ্মভাবে দেখতে এই চোখই আমাদের সাহায্য করে। এই অঙ্গটির কোনো সমস্যা হলে এর প্রভাব পড়ে আমাদের পুরো স্বাস্থ্যের ওপর। তবে সুখকর খবর হচ্ছে, প্রকৃতিতে এমন অনেক খাবার রয়েছে যেগুলো চোখের স্বাস্থ্যকে ভালো রাখতে উপকারী।
গাজর
নিশ্চয়ই শুনেছেন গাজর চোখ ভালো রাখতে সাহায্য করে। কথাটি সঠিক। গাজরের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন ‘এ’। এটি চোখের জন্য জরুরি। এই ভিটামিন কর্নিয়ার স্বাস্থ্যকে ভালো রাখে।
সবুজ শাক-সবজি
চোখের জন্য সবুজ শাক-সবজিও উপকারী। সবুজ শাক-সবজির মধ্যে রয়েছে লুটিন ও জিএক্সএনথিন। এগুলো প্রাকৃতিক সানগ্লাসের মতো কাজ করে। সবুজ শাক-সবজির মধ্যে বিভিন্ন ভিটামিন থাকে। এগুলো চোখের জন্য ভালো।
ডিম
চোখ ভালো রাখতে ডিম খুবই উপকারী একটি খাবার। ডিমের কুসুমের মধ্যে লুটিন ও জিএক্সএনথিন থাকে। পাশাপাশি ডিমে উচ্চ পরিমাণ জিংক রয়েছে। এটি জিএক্সএনথিনকে ভালোভাবে কাজ করাতে সাহায্য করে।
ডিম ভিটামিন ‘এ’ ও ওমেগা-থ্রি ফ্যাটি এসিডের চমৎকার উৎস। এসব উপাদান চোখের জন্য ভালো। বিভিন্ন গবেষণায় বলা হয়, খাবারের মধ্যে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড থাকলে, এটি ড্রাই আই সিনড্রম প্রতিরোধে কাজ করে।
সিট্রাস ফ্রুটস
সিট্রাস ফ্রুটস-এর মধ্যে কমলা অন্যতম। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন ‘সি’। ভিটামিন ‘সি’ শক্তিশালী অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। এগুলো চোখকে প্রি রেডিক্যাল ডেমেজ থেকে প্রতিরোধ করে। এটি কোলাজেন তৈরিতেও উপকারী। কোলাজেন এমন একটি প্রোটিন, যেটি চোখের আকারকে ঠিক রাখে।
সূত্র : হেলথআপ্টা
